汇多地特点-配精心烹饪-贵州商报独家采访
实习彭银加盟店一旦做大,味道就会变差,这是很多加盟店做大后或多或少都会存在的问题,但是禾甜却始终不忘初心。为保障菜品小吃不断注入新鲜的血液,该公司的负责人蒋女士常常外出考察,走了很多城市和国家,品味当地最有特点的美食,回来后,就在自己的厨房亲身烹饪。有时候外出游玩,也会在别人家的菜品里得到灵感,不懈的努力,菜品的味道才能不断提升,菜品的种类也渐渐丰富。这些美味的食品经过漫长的旅行后,终究变成了舌尖惬意的享受。目前,该公司在贵州有上千家分店,贵阳市较少,只有十多家,该公司主要为加盟商提供完善的创业产业链平台,提供技术培训,后期指点管理等服务。“卡洛奇”、“Kaloch”、“黑色幽默”是他们旗下的3大时尚餐饮小吃品牌,从年成立至今已有8年。这三大品牌,会聚了多地特点,不光有当地本土小吃,也会有台湾、香港等地的特色小吃。其中,卡洛奇旗下就有30多种不同风味的美食,触及小吃、冷饮、贵州特点菜肴等等。
吃点···丝娃娃
丝娃娃是贵州最具代表的特色小吃,卡洛奇制作的丝娃娃面皮不漏汤,有嚼劲,非常有韧性,还搭配了原汤、酸汤、麻辣多种口味。为了制作多种口味的面皮,卡洛奇还利用各种蔬菜汁,做成各种颜色丰富的面皮,增加面皮的口感和味道。
凯里酸汤鱼
说到酸,自然要提起凯里酸汤鱼。如果到贵州来游玩,那末酸汤鱼是一道不可错过的佳肴。卡洛奇凯里酸汤鱼采取特制原料和苗族特有的烹调方法,再结合现代化烹饪技能,酸汤酸鲜可口、辣味适中,风味独特
Kaloch茶饮
万元起步、10㎡开店、日销千杯、日利过千,赚钱才是王道!轻松选址、1店顶多店、产品丰富、设计新颖、(灵活经营掌控八方财富)、(迷你店以一敌八,占据优势)、(四季产品,均是旺季)、(门店时尚造型独特)
小饮品大市场当今社会饮品行业成为了年轻一代最爱好的行业之一,也是发展最快的行业之一,奶茶饮品以其惊人的速度成为了人们休闲生活中必不可少的一部分;奶茶饮品行业的发展已趋向于多元化、明细化、健康化,在这样的市场环境中“kaloch”茶饮本着“让文化深入产品,以产品引领文化”的经营理念,将新特产品与休闲文化融为一体,致力于打造各类茶饮、甜品、饮品、小吃等文化产品,衍生产品开发为一体的全新经营模式,为市场提供的不但仅是一杯饮品,更是一种健康快乐的生活方式;“kaloch”茶饮“以产品为基石,创新为动力”,提供开店、选址、培训、管理、后续支持等一系列的加盟服务,让创业变得如此简单,构成了“我们提供产品,您来创造财富”的良性循环模式;成功创业是可以复制的,加盟就是复制成功。那末我们主要是复制甚么呢?复制成功的产品、复制成功的技术、复制成功的管理、复制成功的经营模式;所以说,加盟就是复制成功。他人走过的弯路你不要走了、他人积累的经验你轻松具有了、他人通过很长时间掌握的知识你直接得到了,学习经验,传承知识是文明发展的路径;加盟就是在成功的平台上做经营!而“kaloch”茶饮正为您提供了这样一个优秀的平台。
黑色幽默·城市汉堡、新概念,成绩优良项目
前景:数千亿市场份额持续增长!《中国餐饮行业调查报告》相干数据表明:国内城镇餐饮行业每一年零售额实现亿人民币,而这其中快餐行业所占份额达40%以上,成为餐饮行业的主导气力,并且随着社会节奏的加快,快餐行业正在飞速发展。由此而来,快餐行业已成为我国最大的朝阳行业!趋势:生活节奏快、工作压力大,餐饮简约与便捷成为主流!生活节奏的加快和事业压力的提升致使现代人忙于工作,对三餐的要求已产生了巨大的变化。从工作中挤出时间去享受正餐已不再现实,而快餐以其方便、简洁和美味成为了大众餐饮的宠儿。商机:“西式快餐”需求旺盛!快餐行业的发展让人咋舌,国人对西式快餐更是情有独钟,西式快餐财富出现井喷,而汉堡则是西式快餐的代名词,其市场潜力不容小视。西式汉堡:“黑色幽默”城市汉堡后来居上!国人对西式快餐的酷爱自是没必要多说,肯德基、麦当劳在我国取得了巨大的成功。但是随着价格的一升再升,老百姓对这些知名西式快餐开始选择敬而远之,也正因如此,也留下了巨大的市场空间。本公司结合目前快餐发展趋势和大众对西餐的超饱和需求,创新开发推出了“黑色幽默”城市汉堡店,以其独家秘制配方确保产品诱人美味,同时又将产品的价格定位在平民阶层,因此深受消费者爱好,成为国内西式快餐的后起之秀。
★卡洛奇一店双模-开启无穷可能★
“禾甜美食”独家首创1店双模的门店模式,此模式的装修风格具有独特的视觉展现效果,和市场效益和独特的市场双收模式,一个门面、两个模式、三月回本、四月盈利;双模门店优势:实现产品多样化、元素多样化、使得门店经营的项目产品更加丰富,但又不会让顾客觉得门店经营的项目杂乱,不够专业,加上我们品种的特点、服务的特点、双模环境的特点,使得门店更整洁、产品更清晰,能够在竞争剧烈的市场中独占一席之地,具有强大的市场竞争力;双模加盟优势:从外观上看,看似加盟了两个不同的品牌产品,实则只加盟了一家,一个品牌中加盟到两种店型,产品可以任由经典搭配,并且这样的搭配有益于带来更多的收益,其次,店面的组合时尚新颖,史无前例,即能吸引顾客的眼球,更能满足顾客的需求;双模经营优势:产品分开经营,可以吸引更多不同需求的客户,避免客源的流失,能够有效的控制本钱和分担风险,并且能更好的满足各种客户的需求,双模门店各自生意可以相互增进,有效的提高了市场占有率和竞争力。双模店面标准要求:单间店面使用面积不低于20平方米,双间门面总宽度不低于6米,有特殊房型的,门面尺寸不标准的需通过公司核准方可加盟。
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