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香喷喷的羊肉煮好后

发布时间:2016-3-31 12:10:53   点击数:
在锅灶旁边,记者发现不少塔吉克族群众在用石头垒的台上,虔诚地向一组五彩布条祭拜着

通过几年的努力,深圳市对口支援新疆工作前方指挥部充分发掘和利用当地独具特色的文化和旅游资源,有效推动喀什市和塔县人民与外界交往交流交融:协调组织喀什市和塔县参加深圳文博会,开展深喀各项文化交流活动,促进了深圳与新疆之间文化大交流、民族大融合;协助“喀什噶尔老城”获评为国家5a级景区,协助塔县“帕米尔高原景区”获评为“中国国际高原风情旅游目的地”,吸引了越来越多的国内外游客

深圳报业集团特派喀什记者 朱峰/文 汪阳/图

从乌鲁木齐专程赶来的摄影发烧友曹先生兴奋地说,这是他第三次来参加肖贡巴哈尔节了“前两次都没今年热闹!今年不深圳商报地址但参加的人多,各项活动也比往年丰富,仪式古朴而特别,画面感很强,真是不虚此行!”

大雪渐歇,紧接着是“播种节”这是一种开耕仪式,只见几位老农给耕牛套上犁具,喂食准备好的面团,然后播撒种子、赶牛犁地,意味着春耕开始之后,姑娘们来到一处庭院,将水桶拎到房顶,向房下的人身上泼水,以示祝福

新一轮援疆工作开展以来,深圳市对口支援喀什市、塔什库尔干塔吉克自治县(以下简称为“塔县”)和喀什经济开发区,文化旅游援疆是其中的重点内容从今天起,本报将陆续向读者介绍喀什当地的旅游文化资源、非物质文化遗产及风土人情,以飨读者

香喷喷的羊肉煮好后,人们在一张张用鹅卵石摆好的台面上铺好花布塔吉克群众围坐在一起,共食羊肉以及提前备好深圳商报客服电话的烤馕和羊肉抓饭令记者感动的是,一位塔吉克族大姐看记者很好奇,便热情地递上一根羊排记者道谢后大快朵颐,热腾腾的羊肉瞬间让身子暖和许多旁边一位塔县的老师跟记者说,“这是他们招待贵宾的最高礼节”

塔吉克族的“泼水节”,楼顶上的姑娘泼下幸福水,楼下的小伙笑得很开心

编者按

在一面土墙处,当地乡亲已用土块垒砌好锅灶,支起大锅,用干牛粪作燃料,煮上了一只刚宰好的母羊“每逢过节,我们都要去那儿祈祷,要么往里塞些钱,要么往上面系块布,祈祷当年风调雨顺,也告慰逝去的亲人”漂亮的塔吉克族姑娘努尔曼古丽是深圳市对口支援新疆(塔县)社工站的社工,她向记者介绍说,每年过节时乡亲们要轮流宰羊招待大家,每家还要烤制大馕,这种馕比平深圳商报报电子版时烤的馕要大要厚,是过节必备的食品

热腾腾的羊肉端上来,火辣辣的舞蹈跳起来3月19日~20日,塔什库尔干塔吉克自治县2016年“肖贡巴哈尔节”暨非遗展示活动隆重举行塔吉克族群众身着节日盛装,载歌载舞欢迎八方宾客

塔吉克族人口约5万多人,主要分布在新疆的塔县,是中国唯一使用伊朗语族语言的民族,人口虽少,却历史悠久“塔吉克”是本民族自称,意为“王冠”“肖贡巴哈尔节”是塔吉克族古老的传统节日,相当于汉族的春节,过节时恰是农历的春分,这天白天和黑夜一样长,塔吉克人将这一天视为在新的一年许下美好愿望的时刻

在引水节和播种节之后,接下来的各项庆祝活动就正式开始了:塔县文工团演员独特的民族舞蹈,在雪山的映衬下更加欢快;速度赛马比拼的深圳商报广告代理不止激情,还有一代代塔吉克族男人传承下来的坚韧和剽悍;紧张激烈的牦牛叼羊比赛,则向游客展示了其不服输的劲头和十足的趣味性

19日适逢大雪,帕米尔高原银装素裹、分外妖娆记者一行赶到活动举办地提孜那甫乡时,虽然天寒地冻,但这里已然人头攒动、热闹非凡,还有不少人从四面八方赶来重头戏“引水节”将在这里进行,人们清理渠道,从上游引水灌溉耕地

孩子坐上牦牛准备参赛了


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