年8月18日
西贝莜面村香蜜湖店开了
那时候你在哪里？在干什么？
它是香蜜湖最显眼的地标
你在这等过人吗？
它一共有44个包间
你在这里聚过餐吗？
10年里万人在这里吃过饭
你是其中一个吗？
10年了有人在这工作过
其中大部分员工来自于
陕西、山西、内蒙古、甘肃、青海
西贝为了感谢所有员工的付出
要替他们请家乡人吃饭
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西贝莜面村香蜜湖店十年了
7月28日-8月31日
连续35天请5个省的家乡人吃饭
（详情见下文）
10年了西贝卖的最好的10道菜①西贝面筋10年累计卖出50,,元
地道的西北民间小吃，用传统民间手法来制作，一道菜里面需要有11种调料，几乎是所有人到店必点的一道菜。
西贝请陕西人吃面筋7月28日-8月3日期间，到西贝香蜜湖店消费，出示开头为“61”的身份证，即可证明自己是，同时能免费获得西贝面筋1份，每桌限兑换1次。
②烤羊排10年累计卖出32,,元
内蒙古直运的草原放养羔羊，连皮带骨的肋排，肉质紧实肉味香浓，先让底下的洋葱煎黄香味渗入肋排，再翻过来煎个2分钟，撒上孜然就ok咯~
③西贝大拌菜10年累计卖出25,,元
酱汁一定要用进口的鲜柠檬榨的汁，和蔬菜一起在0-5°C的冰柜里冰上2-3个小时，再用“抛甩拌匀法”，才能最终吃到酸甜爽脆的口感。
④烤羊肉串10年累计卖出30,,元
用的是羊后腿肉，腌制的时候加入了带皮的木瓜，肉质厚而嫩吃起来有淡淡的果香，就算一个人也可以吃完一打。
西贝请青海人吃羊肉串8月25日-8月31日期间，到西贝香蜜湖店消费，出示开头为“63”的身份证，即可证明自己是，同时能免费获得羊肉串3串，每桌限兑换1次。
⑤烧羊棒10年累计卖出24,,元
内蒙古的羊后腿棒骨腌制后，放在度的牛油里深炸1分钟，牛羊交杂在一起最后连骨头都想再咬一口。
西贝请内蒙古人吃烧羊棒8月11日-8月17日期间，到西贝香蜜湖店消费，出示开头为“15”的身份证，即可证明自己是，同时能免费获得烧羊棒1根，每桌限兑换1次。
⑥莜面鱼鱼10年累计卖出24,,元
汤底因为有鸡汤和菌菇的熬煮，鲜美不已，鱼鱼爽滑弹牙，真是一口接一口，根本停不下来。
⑦肉夹馍10年累计卖出10,,元
日销售量超过10个！肉馅用小火煨着，上菜的时候装进现烙的馍馍里，皮酥脆肉香嫩，在西安吃这个还得起个大早排队才能买到呢。
⑧浇汁莜面10年累计卖出7,,元
走进过联合国的山西地区的传统面食手艺，中华美食的代表，纯手工搓制的莜面蜂窝，再浇上自制的西红柿茄丁，当菜吃作主食都很适合。
西贝请山西人吃莜面8月4日-8月10日期间，到西贝香蜜湖店消费，出示开头为“14”的身份证，即可证明自己是，同时能免费获得莜面栲栳栳1份（非上图所示），每桌限兑换1次。
⑨黄米凉糕10年累计卖出5,,元
被誉为“西贝第一糕点”的地位，北方人的“粽子”，软黄米、糯米、红枣做成，蘸着桂花酱一起吃，甜甜软软的。
⑩酸汤挂面10年累计卖出3,,元
西贝花万买断的《舌尖2》张爷爷手工挂面，浇上西红柿熬出来的秘制鸡汤，软滑又有韧性，当初一推出几乎就是天天卖空的状态。
10年了他们出了这些新菜①白兰瓜16元/斤
瓜州戈壁直运过来的白兰瓜，每年只有15天在卖，而且还限量，错过就只能等明年了~
西贝请甘肃人吃白兰瓜8月18日-8月24日期间，到西贝香蜜湖店消费，出示开头为“62”的身份证，即可证明自己是，同时能免费获得白兰瓜1份，每桌限兑换1次。
②生煎山地鸡元/份
10周年新推出的菜，用生煎的方式把鸡的水分煎干，鸡肉吃起来很香，一份有一只鸡起码够3个人吃。
③油泼香椿莜面39元/份
手工一个一个搓出来的莜面，10周年的新做法，放上所有调料后在最上面泼一勺热油，吃的时候拌匀就可以啦。
④功夫黑鱼68元/份
升级版功夫鲈鱼，调料做法都跟以前不一样了，不过价格还是一样的~
10年了这里几乎没有改变香蜜湖店一共有44个包房，特别做成窑洞的样子，坐在窑洞里吃饭的感觉就像真的到了大西北。
标志性的红白格子桌布，标准的餐具配套，每一个摆置的物品都有他规定的摆法。
每桌点完菜之后店员都会有一个宣誓，承诺不添加味精、鸡精、香精。
保证在25分钟内上完菜，并且敢把这一句承诺写在沙漏上，只要没办到就送酸奶免费吃。
店里面还有个冰箱，专门装被退的菜品，还会写上原因，厨师长之后会亲自试菜确认哪里需要改进，最后会统一处理掉。
年8月
你在哪里，你在干什么？
这10年间你跟西贝有什么故事吗？
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前20名的人各送元西贝现金券
（此前20名必须与提问主题相符，不符则顺位下延）
西贝莜面村香蜜湖店（请吃饭活动仅限此店）
福田区深南大道号香蜜湖度假村内
80元
7月28日-8月31日期间，到西贝香蜜湖店按指示操作，即可免费获得相应的菜品。
戳这里！看看！
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