当商报小记者看精彩大世界
茶
聚天地之灵气
采日月之精华
茶香四溢
“一帘春欲暮,茶烟细杨落花风”。又到了茶香飘满园的季节,3月31日上午,商报小记者团组织小记者们来到了“九曲岩”茶馆,跟着茶艺师学习茶的分类、欣赏传统的茶道文化、在茶道中学会了静心懂礼节,提高了小记者们的自我修养。
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“九曲岩”茶馆简介
九曲岩润茶业,是一家集种植,加工、销售及茶文化传播于一体的企业。公司的经营理念是“弘扬武夷茶文化,倡导健康生活”,实行人性化管理,坚持诚信优先,顾客至上,建立全程跟踪质量体系,确保产品质量优良稳定。
茶馆内环境淡雅别致,刚走入茶馆就有一股淡淡的茶香扑鼻而来,陆续而来的小记者们心中早已经无比兴奋,但在这样的静谧氛围影响中依旧安静的坐在茶桌前等待活动的开始!
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学习从古至今“茶文化”
活动开始啦!小记者们齐坐在茶馆一角,认真地听着茶艺师讲述茶叶的起源与发展历史、茶在中国各个区块的分布、茶叶的双重属性和特性、茶叶有哪些味道、茶叶该怎么贮存、中国茶叶种类有哪些等等。小记者们边听还边做着笔记,在生活中,孩子们接触的茶文化比较少,对茶叶的了解仅仅局限于平日里爸爸妈妈喝的红茶和绿茶,所以这堂课大家都目不转睛的盯着大屏幕,学习的更加专注。
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学习茶道
茶
聚天地之灵气
采日月之精华
暖暖老师是一位资深的茶艺师,今天她将手把手的教小记者们学习茶道。茶道—就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。
在学习沏茶之前,暖暖老师先带小记者们进入了想“香“的世界,所谓”茶香不分家“,有茶道就有香道,茶艺老师给小记者们闻了闻她带来的打好的沉香香篆,是一朵祥云的形状,还教孩子们该怎么闻才是真正确的,孩子们认真地模仿着。
接下来小记者们要看着暖暖老师沏第一道茶啦,在沏茶的过程中,老师详细地给小记者们讲述茶叶的整个沏泡过程,通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进小记者们之间的友谊,小记者们感受着整个茶道的仪式性,品尝着每一道不一样的茶叶种类,对于茶类的不同,孩子们也有着不同的评价:有的酸酸的、有的涩涩的、还有的甜甜的。喝茶的过程也让小记者们渐渐静心、静神,陶冶情操。
小记者们边学习边回味着每一道茶,大家还交流起来,虽然是简单的一个味觉,却让小记者们都有着不一样的感觉!
活动现场,几位小记者代表在茶艺师的指导下,亲手为老师和同学奉上一杯清茶,将奉茶礼演绎得淋漓尽致。沏茶看似简单,但当小记者们尝试后发现,原来每一个人沏的茶颜色的都是不一样,饮茶后杯子里留的茶香也各不相同,真是太不可思议了!
醒茶、温杯、置茶、泡茶、奉茶、品茶,一气呵成,姿态优雅,动中有静,茶艺师施展茶艺的每一个环节都充满了艺术感和仪式感,让小记者们大饱眼福。
学习茶文化不仅让小记者们了解传统中国文化,学习礼仪道德,还对小记者们的素质和涵养有一定的提高和帮助。
一句话
今天,我们来到了九曲岩茶馆,不仅了解了茶的由来和作用,还品尝了红茶、绿茶和岩茶,真是硕果累累!
————五爱小学黄灿
经过了今天的体验,我知道了茶文化的历史是这样悠久,还学会了如何泡茶!
————湖门小学刘禹程
茶文化,早在多年前就有了,而现如今在中国却渐渐衰落,真希望国人都能弘扬茶这种传统文化,让它经久不衰。回家后,我要给爸爸妈妈砌一壶好茶!
————稠城一校余天硕
茶,就是你的心,能感受到你的心里状态;茶,是一面镜子,干净而纯洁.......
————青口小学沈乐珊
茶道拥有着悠久的历史文化,是泱泱中华五千年历史中璀璨的一颗明珠,让我们传承这种茶文化,弘扬茶精神,一直将它延续下去!
————东洲小学成奕涵
我觉得茶道可以使人身心愉悦,健康生活,还可以陶冶情操,我也喜欢上了茶道!
————稠城一校黄圣栋
要沏出好茶,就要静下心来,不急不躁。我们平常做事也是一样,茶道也就是生活之道!
————群星小学黄诺凯
中国茶道拥有悠久的历史,茶叶六千多种,喝茶可以修身养性,十分有益,通过了今天的活动,我学习了许多知识,我十分高兴!
————前洪小学张祺扬
本次活动感谢“九曲岩茶馆”对义乌商报小记者团的大力支持!
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