中年男性的营养保健要点
对中年人，一般来说，虽然对蛋白质的需要量比正处于生长发育期的青少年要少，但是对处于生理性能逐步消退的中年来讲提供丰富、优良的蛋白质是十分必要的。由于随着年龄的增长，人体对食品中的蛋白质的利用率逐步下落，只相当年轻时的60～70，而对蛋白质分解却比年轻时高。因此，中年人蛋白质的供应仍应当高一些。
中年人体内负责脂肪代谢的酶和胆酸逐步减少，对脂肪消化吸收和分解的能力随年龄的增长日益下降，因此限制脂肪的摄取是有必要的，特别要控制动物脂肪，增加植物脂肪。
中国人能量的主要来源是碳水化合物，如米、面、蔬菜等。不同性别及职业的中年人对能量的需要也不同，对脑力劳动者来讲，逐日主食只要能满足身体的标准需要量便可。另外，可多吃蔬菜，由于增加食品中的纤维素，既可饱腹又可防止心血北京哪里治白癜风好管病、肿瘤、等。
、维生素B、、、是人体新陈代谢所必须的物资，中年人由于消化吸收功能消退，对各种维生素的利用率低，常出现、伤口不容易愈合、、、皮皱、衰老等各种缺少维生素的症状，因此逐日必须有充足的供应量，必要时应适当补充。
锌、铜、铁、硒等无机盐，虽然只占人体重量的万分之一，但它们是人体生理活动所必须的重要元素，参与体内酶及其他活性物的代谢。如果饮食公道，一般不会缺少;但由于中年人消化、吸收能力较差，加上分解代谢大于合成代谢，可能容易产生某全国哪家医院治疗白癜风最好些微量元素的相对不足。
如中年人对钙的吸收能力差，若加上钙的排出量增加的话，便容易产生，出现、腿疼，肌肉等症状，因此。就应多吃点骨头汤、牛奶、海鱼、虾及豆腐等富含钙的食品，预防。
水参与体内的一切代谢活动，没有水就没有生命。中年人应注意多喝水，有益清除体内代谢产物，避免疾病产生。(实习：朱燕梅)
